タサン志麻

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本

志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 別冊ESSE

タサン志麻

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594616694
ISBN 10 : 4594616690
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2021年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
９５ｐ；26

内容詳細

ベストセラーシリーズ待望の第２弾！
NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』や日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、話題沸騰!
伝説の家政婦志麻さんの、「我慢しない」節約レシピ、集めました!

おうち時間が増えた今、食費がかさむとの声が多く聞かれます。
1人分の材料費は、ほぼ100円。
なのに、ボリューム満点!　味は三つ星級!!!

食費は節約しても「満足感」や「おいしさ」は我慢しないのが志麻さん流。
特売肉、卵や豆腐など定番節約食材も、ちょっとしたアイデアで、家族が大満足する絶品おかずに大変身です。
もちろん作り方は簡単。
そんな節約の大革命が、ギュギュッと一冊になりました。
50円台でつくれるおやつも必見です!

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • くぅ さん

    読了日：2021/08/08

    チキンカツレツが食べたくなった。あと、ミートローフ。ここに出てくるのじゃなくゆで卵が入ったやつがいいけど。あと、りんごのクラフティ！これはまたリンゴに溺れそうになったときにやります。この本はそれくらい。先に読んだ志麻さんの本よりやりたいものが少なかった。

  • ris3901 さん

    読了日：2022/05/24

    お財布に優しいはずなのにどれもゴージャスで美味しそうに見えます。豚こまと厚揚げの油淋鶏風は作ってみました。厚揚げに片栗粉をはたいて揚げるのは初めてでした。２度あげになりますね、ボリュームでました。その他、キャラメルプリン、鳥もものビネガー煮込みを作ってみたい。

  • そうさん さん

    読了日：2021/07/24

    作りたいと思う料理が沢山あった！！是非とも参考にしたい。

  • naoco さん

    読了日：2024/06/01

    意外と味が濃いめでお酒にも合います！！

  • yuki-yuki さん

    読了日：2021/08/28

    人気の志麻さん、借りてみましたが、作りたいものは特にありませんでした。他のも見てみよう。

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人物・団体紹介

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タサン志麻

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グルーブ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに約１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」として、日本テレビ「沸騰ワード

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