Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ヨハネス

  読了日：2024/05/30

  志麻さんに興味はあったけれど図書館予約数がスゴイので借りられず、たまたま新着のこれがタイミングよく借りられたので初読み。志麻さんてイラストも描けるのかと感心しながら読んだが、最後にイラストレーターさんの名があり。作ってみたくなる説明だけど、チキンソテーを忠実に作ったのにまったくパリッと焼けず。素材別の索引は役立ちそう。鯛が多いのね。オーブンを使うものはグリルで代用しようかと思うけど、チキンソテーなんてシンプルな料理で失敗するのだからオーブンだって恐らく。

• たけとり

  読了日：2024/05/16

  図書館本。レシピ本なのに何故か写真は全く使われず、イラストと文章のみで説明されているので、過程や完成図がとにかくわかりにくすぎる。これはレシピ本として致命的だし、イラストが下手すぎて駄目。というか、このイラストレーターさんの作風ならエッセイには良いけど、視覚情報が最優先になるレシピ本には合っていないと思う。表紙を見ればわかるけども、どれもこういう作画なので、過程を描写した絵があってもかなりわかりにくい。こういう企画なら、食べ物のイラストをもっと美味しそうに書ける人に依頼しないと駄目でしょ…。

• ganesha

  読了日：2024/04/19

  「レストランだと焦がしたら失敗ですが、家庭では失敗も味の一つ。失敗して、おいしくない日があっても、楽しく食べることができるのが家庭の料理」という家政婦・料理人による、仏家庭料理をイラストで紹介したレシピ集。ツナのリエットとステックアッシェを作ってみよう。

• かきょん

  読了日：2024/10/12

  あえてイラストにしたレシピ本。 いつもの写真とはまた違う雰囲気で楽しめる。イラストに飛び出すフランス語の単語が素敵で実物はわからないけれど、想像できて楽しい。 調理方法がシンプルで、志麻さんは工程が少ない。コツみたいのものっていて親切。

• Erina K

  読了日：2025/10/12

  志麻さんのレシピ本は他にも何冊か読んだことがあるけど、この本に書いてあるレシピの半分以上を作りたいと思えた。図書館で借りたんだけど買い直そうかと思っている。早速かぼちゃスープとキャロットラペを作ったらすごく美味しかった。 作ってみたいなと思えたのは写真ではなく、イラストだったからかなぁ？イラストで仕上がり感がようわからん！という気持ちもしたが、出来上がりが完璧じゃなくてもいいやとも思えた。前菜的なものからデザートまで、色々食べたい作りたい！！

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