OD 水産食品のテクスチュアー 水産学シリーズ OD版

丹羽栄二

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784769911661
ISBN 10 : 4769911661
フォーマット
出版社
発行年月
2007年10月
日本
追加情報
:
113p;21

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