基本情報
内容詳細
ニラは軽作業で、一度植えたら何度でも収穫でき、需要が安定している。「5年目で所得500万円」までの経営発展イメージと実際の栽培を解説。幅広のニラをとり続けるには?休みなく連続収穫するには?ネダニの被害を抑えるには?などの課題に、ニラの生理生態から応える。はじめてでもよくわかるニラ用語解説付き。
目次 : 第1章 ニラ栽培の魅力/ 第2章 ニラ経営の規模別目安―どのくらいの所得をめざすか/ 第3章 ニラ栽培のおさえどころ―ニラとはどういう作物か/ 第4章 ニラの作型と品種選び―いつどんな品種を作るか/ 第5章 育苗から定植までの管理/ 第6章 定植後から収穫前までの管理/ 第7章 収穫開始から収穫終了までの管理/ 第8章 収穫・調製・出荷/ 第9章 省力化・反収アップの新技術
【著者紹介】
藤澤秀明 : 1967年9月2日生まれ。1990年4月栃木県入庁。野菜担当の農業改良普及員(普及指導員)として24年間、イチゴ、ニラ、トマトなどの品目の現地指導を行なってきた。現在、栃木県塩谷南那須農業振興事務所勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
藤澤秀明
1967年9月2日生まれ。1990年4月栃木県入庁。野菜担当の農業改良普及員(普及指導員)として24年間、イチゴ、ニラ、トマトなどの品目の現地指導を行なってきた。現在、栃木県塩谷南那須農業振興事務所勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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