読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ヨハネス さん

  読了日：2023/10/10

  友人が胃はきれいなのに食欲ゼロが半年も続いて心配なので読んだ。これが機能性ディスペプシアかも。脳のセロトニン調節が不調だと消化器系症状も増幅する。野菜は消化が悪いものが多くある。こんにゃくきのこ、タコイカ貝類、魚の干物・厚揚げ油揚げなどが胃に停留しやすい。しかしプロテインファーストの流行をこの著者は推奨しない。胃腸の準備運動に野菜が適するから。しかし消化の良し悪しではなく調理の工夫次第。油炒めでは繊維が残るのでスープや粥を著者は勧める。温かいものと冷たいものを交互に食べて胃腸をうまく刺激する。

• シュウヘイ さん

  読了日：2023/12/02

  胃は生命の中でも重要な臓器　大切にしたい

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