野村孝博

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吉野家で学んだ経営のすごい仕組み 全員が戦力になる!人材育成コミュニケーション術

野村孝博

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784772662437
ISBN 10 : 477266243X
フォーマット
：
本
出版社
：
合同フォレスト
発行年月
：
2024年06月
発売国
：
日本
追加情報
:
１９６ｐ；19

内容詳細

会社が成長するヒントは、一杯の牛丼にあった。

「優先順位」を操る
困ったら「細分化」
丸く収める「対人技術」
「マニュアル×ロールプレイ×実践」で全員戦力化‥etc.

ビジネス戦闘力がアップするメソッドを大公開！

吉野家バイトでの経験を自社の経営に応用したら
V字回復&トラブル半減！

ーー

＜もくじ＞
第1章　吉野家でのアルバイトは経営者としての原点
第2章　【吉野家バイト式経営＜1＞】地道に結果を出し続ける営業術
第3章　【吉野家バイト式経営＜2＞】マニュアルとロープレをフル活用する社員教育
第4章　【吉野家バイト式経営＜3＞】社員のモチベーションを上げるコミュニケーション術
第5章　【吉野家バイト式経営＜4＞】丸く収まる、ビジネスのトラブル対応術
第6章　【吉野家バイト式経営＜5＞】事業を拡大するためのお金と数字の管理術

【著者紹介】
野村孝博 : 株式会社野村運送代表取締役。１９７４年、埼玉県入間市生まれ。１９９２年、中央大学理工学部に入学。学業の傍ら塾講師やファミリーレストランでアルバイトをするが、仕事の覚えが悪く、同僚とのコミュニケーションもうまくいかず、いずれも長続きしなかった。１９９３年から吉野家でアルバイトを始めると、マニュアルとロールプレイを使った社員教育のおかげで仕事の楽しさを知り、同僚とのコミュニケーションも円滑に取ることができるようになった。１９９７年に大学を卒業後、中堅運送会社での勤務を経て２０２２年４月、父親が経営する株式会社野村運送に役員として入社。現在もさらなる事業の拡大と、交通事故の撲滅を目指して経営に邁進している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mazda さん

    読了日：2024/06/20

    運送会社の社長である著者が、学生時代にやっていた吉野家のバイトで学んだことを「吉野家エクスペリエンス」と「名づけ、現職に生かす工夫を書き綴っています。仕事の優先順位をつけるために、重要度と緊急度のマトリックスを作り、重要度と緊急度の高い仕事を優先するとします。吉野家の場合は接客を含めたお客様対応がこれにあたり、緊急度は低いけど重要度が高い仕事は、来客の少ないときの業務にあたり、社員教育などがこれにあたります。ただ、この業務はどうしても後回しにされることが多いのですが、非常に重要な業務です。

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株式会社野村運送代表取締役。１９７４年、埼玉県入間市生まれ。１９９２年、中央大学理工学部に入学。学業の傍ら塾講師やファミリーレストランでアルバイトをするが、仕事の覚えが悪く、同僚とのコミュニケーションもうまくいかず、いずれも長続きしなかった。１９９３年から吉野家でアルバイトを始めると、マニュアルとロ

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