水産海洋ハンドブック第4版

竹内俊郎

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784909119407
ISBN 10 : 490911940X
フォーマット
出版社
発行年月
2024年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
752p;23

内容詳細

水産・海洋に関する情報と幅広い知識を交えながら解説。第3版水産・海洋関係の学びに必要な内容が凝縮されたハンドブックです。水産食品加工や海洋関係に就職した新社会人にも最適な1冊です。

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