基本情報
内容詳細
どこかにしまったまま、忘れていた大切なもの。昭和40年代、季節に抱かれた家族の情景。花祭り、七夕、お月見、七五三…。百瀬義行が繊細な水彩で描く、淡く懐かしい、おもひでのぎょうじ。
【著者紹介】
百瀬義行 : 高畑勲監督作品「災垂るの墓」(’88)でのレイアウト・作監補佐を機に、スタジオジブリへ。以後、「おもひでぽろぽろ」(’91)「平成狸合戦ぽんぽこ」(’94)で絵コンテ作画を担当。「ホーホケキョ となりの山田くん」(’99)では演出として新たな映像表現を作り上げ、「ギブリーズepisode2」(’02)で劇場作品初監督を務めた
柳原一成 : 近茶流宗家、「柳原料理教室」主宰。儀礼文化学会常任理事。近茶流は、確かな包丁さばき、季節感をふまえての材料の吟味、盛りつけの風情、器や膳組における様式美の表現に重きをおく、茶心を配した料理道。江戸料理研究の第一人者として日本料理の指導にあたる一方、自ら野菜を育て、魚を釣り、日本全国の食材を訪ねてまわるなど、食材そのものへの研究にも力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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Haru さん
読了日:2012/04/14
千尋 さん
読了日:2012/01/10
み〜くま さん
読了日:2009/05/16
詩織 さん
読了日:2009/03/21
参謀 さん
読了日:2017/12/16
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