東京近郊野菜技術研究会

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本

実践野菜栽培 葉菜・茎菜・豆類

東京近郊野菜技術研究会

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784416613672
ISBN 10 : 4416613679
フォーマット
：
本
出版社
：
誠文堂新光社
発行年月
：
2013年07月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
東京近郊野菜技術研究会 ,  
追加情報
:
３３４ｐ；21

内容詳細

目次 : 第１部　葉菜・茎菜・豆類の栽培技術（温暖な気候を活かした春キャベツの栽培技術―大規模生産による収益確保事例/ 加工・業務用４〜５月どり寒玉系キャベツの栽培技術―千葉県海匝地域での取り組み事例/ 平坦地における秋冬キャベツの栽培技術―茨城県古河市の生産事例/ 高冷地における夏秋キャベツの栽培技術―機械化一貫体系による大規模生産事例/ ハウス栽培コマツナの周年生産技術―東京都における栽培事例　ほか）/ 第２部　葉茎菜類の動向と基本技術（野菜における葉茎菜類の位置と今後の展望/ 軟弱野菜における被覆資材の利用と害虫防除/ 葉茎菜類の鮮度保持技術/ 葉茎菜類の土づくりと施肥技術）

（「BOOK」データベースより）

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