ゼロから理解する水の基本 すぐわかるすごくわかる!水の安全と環境、ビジネス最前線まで

千賀裕太郎

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416713686
ISBN 10 : 4416713681
フォーマット
出版社
発行年月
2013年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
159p;21

内容詳細

目次 : 第1章 水の危機/ 第2章 日本の水資源/ 第3章 水といのち/ 第4章 水とは何か/ 第5章 水道水はいま…/ 第6章 ミネラルウォーターとは/ 第7章 水と健康/ 第8章 水と生活/ 第9章 家庭の水を守る/ 第10章 水と農業/ 第11章 水と地球

【著者紹介】
千賀裕太郎 : 農学博士。元東京農工大学教授。現千賀まちづくり研究所主宰。食料・農業・農村審議会、文化審議会、国土審議会、河川審議会等の専門委員、朝日農業賞中央審査委員(朝日新聞社)、NHK中央番組審議会委員、棚田学会長、日本景観学会副会長、農村計画学会、農業農村工学会等の理事などを歴任。1948年生れ。1972年東京大学農学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 壱萬弐仟縁冊 さん

    水ストレスとは1700㎥の安全な水を安定して利用できない状態(12頁)。仮想水とは日本の輸入財を国内でつくると必要になる水で、牛肉は20.6t/sと大きい(環境省HP、19頁)。バナジウムとはカルシウムやマグネシウムと同じミネラルの一首で、これを含んだ水をバナジウム水という(78頁)。水に対するあらゆる疑問に答えてくれる頼りになる1冊。

  • キングオブ読書 さん

    大学の図書館にて、たまたま手に取った一冊メモ名水百選体の水分と補給水の状態変化(密度、4℃、比熱)海風、陸風、モンスーン硬度水道水、浄水器、カルキミネラルウォーター4分類食事、日本酒脱水症状家庭排水水田

  • あつだい さん

    お風呂やミネラルウォーター、環境問題など水に関する多岐な話題についてまとめられている。図も多く読みやすい。

  • ハッピー☆ さん

    マニアックな本。ざっと読み。

  • Tomoko Miyagawa さん

    水のいろんな知識がわかる!

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