八木宏典

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本

最新　日本の農業図鑑

八木宏典

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784816369728
ISBN 10 : 4816369724
フォーマット
：
本
出版社
：
ナツメ社
発行年月
：
2021年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
八木宏典 ,  
追加情報
:
２６４ｐ；21

内容詳細

米、野菜、畜産の基礎知識から、農業ビジネス・就農まで農業の最新動向とこれからがわかる！大きく変わりつつある日本の農業の全体像を、豊富なデータとともにビジュアル解説！

目次 : 第１章　日本の農業最前線/ 第２章　日本の農業基本を知ろう！/ 第３章　農作物の基礎知識/ 第４章　畜産の基礎知識/ 第５章　持続可能な農業/ 第６章　農業を始めよう！/ 第７章　日本と世界の食の今

【著者紹介】
八木宏典 : 日本農業研究所客員研究員、東京大学名誉教授。１９６７年、東京大学農学部農業経済学科卒業。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、同教授、東京農業大学国際バイオビジネス学科教授を経て現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長、農林水産祭（天皇杯）中央審査委員会会長などを歴任。編著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • けろ さん

    読了日：2023/04/28

    おもしろい本だった。ぼくはただのソフトウェアエンジニアなので、自分の知らないことが多いなあと感じながら読み進めていた。基本的には新規就農者向けの本という感じ。農地の取得は自分には不動産投資のように見えて、農家になるための手続きやら含めてなかなかハードそうだなと思った。畜産のことや政策のことも書いてあって、ざっくり概観できたように思う。

  • ti さん

    読了日：2021/03/24

    テストさえなければ、教科書的な本も面白い

  • やご さん

    読了日：2023/03/23

    大人向け社会の教科書・農業編という感じです。実際に農業に携わっている人が読むものというより、ふだん農業に関わりがない人向けの基礎学習用というもの。日本の農業の現状、農政の変遷、農作物・畜産の基礎知識、新規就農の手引き、国際情勢、と幅広い項目を簡潔にまとめ、カラー図版を多用したわかりやすさ重視の内容になっています。（続く）→ https://gok.0j0.jp/nissi/1394.htm

  • カシュマル さん

    読了日：2021/05/23

    写真、図、グラフが豊富で、基礎知識、最新情報、就農等、農業の全体像についてわかりやすく解説されている。

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