久保雅彦

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実践版　飲食店の必勝販促術 現場で実践した「成功事例」を紹介!

久保雅彦

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784751107980
ISBN 10 : 4751107984
フォーマット
：
本
出版社
：
旭屋出版
発行年月
：
2008年12月
発売国
：
日本
追加情報
:
２１ｃｍ,２７２ｐ

内容詳細

目次 : 発想力を養い応用する/ 第１章　効果を高める販促の考え方とは/ 第２章　効果の高い販促実例/ 第３章　客層別の販促/ 第４章　宴会客対策/ 第５章　閑散期対策/ 第６章　メニューを売る販促/ 付録　販促の効果を高めるために

【著者紹介】
久保雅彦 : １９６９年生まれ。広島の大手飲食グループ企業に入社後、現場で店長業務を行ないながら人材育成・開業支援・経営指導などのコンサルタント業務にもあたる。２００４年に独立し、「（有）ＢＢＡコンサルティング」を設立。代表取締役社長。現在では、飲食店経営コンサルタントとして活躍するかたわら、（株）ランチフーズの専務取締役として飲食店の経営（株）ランチセンターの取締役法人開拓部長として営業の指導・人材育成なども行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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１９６９年生まれ。広島の大手飲食グループ企業に入社後、現場で店長業務を行ないながら人材育成・開業支援・経営指導などのコンサルタント業務にもあたる。２００４年に独立し、「（有）ＢＢＡコンサルティング」を設立。代表取締役社長。現在では、飲食店経営コンサルタントとして活躍するかたわら、（株）ランチフーズの

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