和の定番鍋〜洋風鍋まで幅広いお鍋のレシピがかかれています。付け合せのレシピもあり、コンパクトなのに至れり尽くせりな1冊になってます。 休日ご飯のようなちょっぴり贅沢なレシピもあれば、普段の食材で作れちゃうのもあるので寒くなるとよくお世話になってます。

笠原さんの料理はどれも本当間違いなく、家庭でも作りやすい材料とメニューなので家族にも大好評です。写真もどれも綺麗で見ていても楽しい本です。夕食のメニューに悩んだらこれを開いて選んでます。

ノンストップで放送されてた料理がたくさん載ってるので発売を楽しみに待ってました。ノンストップの頃からメモしてたのできちんと本になってくれてとても助かります。自分では思いつかない組み合わせもあり食卓が楽しくなります。外食できない今だからこそ必要な本です。