基本情報
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内容詳細
水産資源の減少と利用規制が議論される中、ナマコのグローバルな生産・流通・消費の現場を歩き、資源利用者が育んできた固有の文化をいかに守り、地域主体の資源管理を展望できるのかを考える。
【著者紹介】
赤嶺淳 : 1967年、大分県生まれ。1996年、Ph.D.(フィリピン学、フィリピン大学)。日本学術振興会特別研究員(PD)、国立民族学博物館COE研究員を経て、名古屋市立大学人文社会学部准教授。東南アジア地域研究、海域世界論、フィールドワーク技術論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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イボンヌ さん
読了日:2021/01/10
ヒナコ さん
読了日:2020/06/03
Hiroki Nishizumi さん
読了日:2014/09/01
メルセ・ひすい さん
読了日:2010/07/22
北田覚 さん
読了日:2012/05/26
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