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料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ(本データはこの書... 『82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」 おひとりさまを愉しむ極意』より
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本
血糖値を下げる特効ワザ & 最強食事術 学研ムック
河盛隆造
¥990
電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
肥後温子
¥2,750
病気にならない!たまねぎ氷健康レシピ
¥1,100
韓国演劇史 伝統と現代
徐淵昊
¥4,180
すべてのユーザーレビューを見る(2件)
オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ
村上祥子
この商品のすべてのユーザーレビュー(1件)
投稿日:2021/04/13
お菓子作りの道具なんて何もないけど、おやつが食べたい、、、。そんな少し我儘な気持ちを昇華してくれる、暖かくて大好きなレシピ本です。 初めに電子レンジ調理のコツやラップの使い方などを教えてくれるので料理初心者でも簡単。見開きの大きな写真付きで見やすく分かり易い。 そして何よりラインナップが本当に家庭で食べるおやつにぴったりで、どれも懐かしさを感じる優しい味です。 おうち時間に、お子様がいる家庭に、一人の午後に。いろんな人の小腹を満たしてくれるのはこんなうれしいおやつだと思います。
mori さん
新冷凍保存のコツ&おかずレシピ
投稿日:2011/06/08
一人暮らしで、中途半端にあまったお野菜なんかいつも冷蔵庫の中でだめにしちゃったりしてたので、無駄を省く為参考にしようと思い購入しました。 ネットで調べれば保存方法なんかいくらでもでてくるけど、「これゆでて冷凍した方がよかったっけ??」とか思うことが多々あるので、キッチンのいつも手の届くところに置いてます。ぱらぱらっとすぐ調べられるので重宝してます。 こんなのも冷凍できるんだ。。。みたいなものも載ってたりするので、食費がかなり節約できそうです。 レシピものってるので参考になります。 こういう冷凍保存の本は他にもいろいろあって立ち読みでぱらぱら〜とみてみたけど、この本がレイアウト的にも見やすかったです。
non207 さん
既に投票済みです
ありがとうございました
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