読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• 月世界旅行したい さん

  読了日：2015/07/06

  予想外に本が厚かった。たしかに大全と書いてあるから、そうあるべきなんだけどね、てっきりもっと薄い本だと思ってた。(辞書ほど分厚くはないです)　クモが酔っぱらうとか有名な知識からそうでないものまでいろいろ。

• Supernamako さん

  読了日：2012/09/04

  前半の歴史部分では、「中世では生水をそのまま飲むのは危険なため、皆朝からアルコール飲料を飲んでいた。カフェインはシラフでの生活を可能にした」という記述が印象に残った。安全な水というものは随分と近代的な飲み物なのだなぁ。薬理作用については、カフェインは仕事を始めてからは有益であるが仕事を始めるまでは有害な効果を及ぼすこと、単語類推や数学の問題など難しい仕事をするとき衝動的で外向的な人にはプラスに働くが内向的な人にはマイナスに働くこと、カフェインを多く摂る人は自殺や鬱率が低いことなどの記述が印象に残った。

• くさてる さん

  読了日：2012/09/16

  カフェインのことに関することはすみからすみまでなんでも網羅！という感じで、カフェインを含んだ食物についての歴史的背景から、その成分、効能、文化にもたらした影響まで、丁寧に追った一冊。取り扱われているのはとても広範囲にわたる為、自分の興味がある分野だけ拾い読みしても面白いかもしれません。私は「カフェインと健康」の章が面白かったです。

• Kazuhiro Kurimoto さん

  読了日：2012/05/13

  カフェインの歴史についての記述が８０％、残りの２０％が成分の研究結果についてである。カフェインは体に良いのか悪いのかを明らかにしたくて読んだ。結論的には、まだまだ研究途上の成分であり、「分からない」ということである。成分に関する分析結果を知る為には、この本では不足している。歴史的な記述は、分かりやすく面白い。

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