志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ

タサン志麻

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838732029
ISBN 10 : 4838732023
フォーマット
出版社
発行年月
2022年05月
日本
追加情報
:
128p;21

内容詳細

毎日をもっとおいしく!家飲みをもっと楽しく!

テレビでも大活躍する伝説の家政婦・志麻さんが
初心者でも気軽に作れるおつまみレシピを大公開!

ふだんキッチンにある食材がほんのひと工夫で
バージョンアップ、極上のひと皿に。

志麻さんおすすめのスペシャルレシピから、
常備食材でつくる絶品おつまみ、
旬の野菜で仕上げる極旨おつまみまで。
コツとアイデア満載の105皿を一挙公開!

□お酒のお供に
□小腹が空いた時に
□もう一品ほしい時に
□ホームパーティに

あらゆるシチュエーションに使えて
新しい食べ方が次々見つかる魅惑のレシピ本です。

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人物・団体紹介

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タサン志麻

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに約15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。料理イベント・セミナーの講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中(本データはこの書籍が刊行された

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