この人生は、日本一たい!

山本隆司

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784910616100
ISBN 10 : 4910616101
フォーマット
出版社
発行年月
2024年01月
日本
追加情報
:
256p;19

内容詳細

『自分の火』さえ掴んでいれば、生き抜いていける!焼いたたい焼き、100万匹。ゼロから『日本一たい焼』13店舗を経営するまでになった著者の“負けない”生き方。

目次 : 第1章 笑うから楽しくなる(中途半端な中学生時代/ 親父、この野郎!!)/ 第2章 率先垂範(スタートラインは同じ/ 私の反抗期/ チームに笑い声を増やしたい/ なんでもできる、ドンと来い!/ 影響を与える人になりたくて)/ 第3章 希望、迷い、決意の20代(本当にしたかったことって、なんやったかな?/ グランドキャニオンの風を受けて/ 夢を叶えていないのは自分だった)/ 第4章 分岐点(母がバス停まで…/ もう1回やってみよう/ 「誰もが嫌がる店の店長をさせてください」/ 牛丼がなくなった日/ 「採用たい!」)/ 第5章 勝つ人生より、負けない人生(ひたすら焼いて、ひたすら泣いた/ 狭き門、『たい焼検定』/ 独立の気持ちの芽生え/ 心を込めて/ 人は冷たい、人は温かい/ 今に見とけ、きっと追い風は吹く)

【著者紹介】
山本隆司 : 現在、『日本一たい焼』のフランチャイジーオーナーとして兵庫岡山を中心に13店舗事業展開。福岡県出身。高校教師2年経験。その後、飲食畑に転身。牛丼の吉野家では4店舗の店長を歴任。4店舗目の大阪新梅田食道街店では、全国坪単価売上1位を記録。2007年、縁あって現在の日本一たい焼道を歩む。2011年10月8日独立1号店となる『日本一たい焼京都福知山野花店』をオープン。そこから、12年間で13店舗展開に至る2年前に、YouTube講演家の鴨頭嘉人氏と出会い、師事することを決意。先日、挑戦したクラウドファンディングでは、総支援金額35,628,101円を達成。KAMOファンディング史上最高支援金額を更新する。本書が初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • sakamocchihappy さん

    日本一たい焼のフランチャイジーオーナーである著者の半生が綴られたエッセイ。強豪野球部に未経験で入部し、組織のまとめ方、人心掌握術を体得。紆余曲折を経て現在のオーナー業に至るまで、著者の生き方に感じることは、一貫してブレないということ。組織の問題点を改善することに情熱を燃やし、納得できないことには上司が相手でも楯突く。大組織にはもてあます人材かもしれない。しかし、社会情勢の変化に柔軟に対応し、生き残っていく組織には不可欠な要素だろう。自己の成長をどこまでも追求したい人なら、本書から学ぶべきことは確かにある。

  • むらむー さん

    挫折を感じても自分は負けてなんかいない。なぜならアクションを起こしているから。気持ちは前を向いている。理想と現実のギャップを感じているだけ。今に見とけ。どんな場面もチャンス。 これらの考え方が素敵だなと思いました。そして、これが成功している大きな要因なんだとも感じました。 この「負けない生き方」に加えて「率先垂範」「自分に正直でいる」を意識していきたいと思わせてくれる本でした。

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山本隆司

現在、『日本一たい焼』のフランチャイジーオーナーとして兵庫岡山を中心に13店舗事業展開。福岡県出身。高校教師2年経験。その後、飲食畑に転身。牛丼の吉野家では4店舗の店長を歴任。4店舗目の大阪新梅田食道街店では、全国坪単価売上1位を記録。2007年、縁あって現在の日本一たい焼道を歩む。2011年10月

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