馬場香織

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簡単なのにセンスがいい!ほめられレシピ大全集

馬場香織

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784048967624
ISBN 10 : 4048967622
フォーマット
：
本
出版社
：
KADOKAWA
発行年月
：
2020年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
馬場香織 ,  
追加情報
:
１６８ｐ；26

内容詳細

これ一冊でお料理上手と思われます！何度作っても喜ばれる絶品レシピ１３２。

目次 : １章　準備は当日でＯＫ。思い立ったらすぐできる　自慢のレシピ（鶏肉のシュプレーム/ チキンのイタリアンカツレツ　ほか）/ ２章　仕込んでおけばあとがラク。人気の味ぞろいのおもてなしレシピ（チキンのパイナップル煮/ ケイジャンチキン　ほか）/ ３章　おもてなしに最適！見て食べて楽しめる　映えるサイドディッシュレシピ（シュリンプアボカドカクテル/ サーモンサラダ　ほか）/ ４章　ふだんにもうれしいあと１品に役に立つ　ミニおかずレシピ（大根と貝柱のサラダ/ かぼちゃと貝柱のサラダ　ほか）/ ５章　〆はやっぱり大切　ごはんと麺の人気レシピとお楽しみデザートレシピ（煮豚丼/ すだちごはん　ほか）

【著者紹介】
馬場香織 : 夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークでの通算１０年におよぶ滞米生活を通じて中華やフレンチを学ぶかたわら、自宅で約３５年、料理教室を主宰。Ｃ．Ｐ．Ａ．認定チーズプロフェッショナル、ＳＣＡ認定スパイスコーディネーターマスター。広告、ＣＭの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • たまご さん

    読了日：2021/11/18

    簡単と言いつつ簡単じゃないレシピ本も多い中、こちらは「コレなら作れそう！」と思えるレシピが多くて良かった。 時々「そんなスパイス一般家庭にないよ！」っていう物も紛れてはいるけど、代用品をググれば家庭にある物で代用出来そうだったので、誕生日や記念日に作ってみようかと思う。

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夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークでの通算１０年におよぶ滞米生活を通じて中華やフレンチを学ぶかたわら、自宅で約３５年、料理教室を主宰。Ｃ．Ｐ．Ａ．認定チーズプロフェッショナル、ＳＣＡ認定スパイスコーディネーターマスター。広告、ＣＭの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍（本データはこの

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