立川優馬　

「競馬は全て二択である」のキャッチコピーで既存の馬券ファンに衝撃を与えた予想理論「レース質マトリックス」の考案者。２０２０年夏にコンビニプリント「穴馬トッピング」で予想家としてデビューすると、激走馬を次々と推奨し評判に。２０２１年、馬券攻略誌に理論が初掲載され、瞬く間に人気予想家への仲間入りを果たす。『競馬魂』『ウマい！予想ＬＩＶＥ』などメディア出演も多数。主宰する『競馬と共に人生を歩むサロン』は 続きを読む

立命館大学アメリカンフットボール部　

空閑晴美　

１９７８年に渡英し、ル・コルドン・ブルー・ロンドン校、コンスタンス・スプライ・フラワースクールなどで学ぶ。１９８２年に帰国し、東京の成城で料理教室を始め、フレンチ、基本の和食、洋食を教え続けている。現代感覚を取り入れながらも正統派の丁寧な味わいを大切にした料理に幅広い年齢層の支持を得ている。東日本料理学校協会、全国料理学校協会、日本食育インストラクター協会会員。１９９５年に日本ソムリエ協会認定ソム 続きを読む

空想喫茶トラノコク　

穴ぐら　

１９８３年生まれ。２０２３年４月よりＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「穴ぐら男の物語」で日々の暮らしと食事についての投稿を始める。築約６０年、家賃約４万円の古民家で、一人孤独に豊かに暮らす日常は幅広い層からの支持を集める。建物の老朽化により、２０２５年９月に築約６０年の団地に転居。チャンネル登録者数は１２万人を超える（２０２５年１０月時点）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

穎川晋　

稲葉直貴　( イナバナオキ )

稲葉可奈子　

稲田多佳子　( イナダタカコ )

菓子・料理研究家。京都生まれ、京都育ち。現在も家族３人とねこ１匹で京都に暮らす。「家庭のおやつは気軽さが一番」という考えのもと、ポリ袋で楽においしく作るお菓子作りを提唱している。一方で、気になることは何度も試作をくり返して追求する一面も持ち、研究熱心。少人数制の菓子と料理の教室「ｐｒｉｖａｔｅ　ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　Ｔ’ｓ　ｏｖｅｎ」と、インスタグラムを利用したオンラインレッスン「ｐｒｉｖａｔ 続きを読む

稲田和浩　( イナダカズヒロ )

稲村崇　

稲垣絵里子　

種田和敏　

科学編集室　

秋草愛　

秋竹朋子　( アキタケトモコ )

秋田廣子　

秋田みやび　( アキタミヤビ )

愛嬌ある登場人物たちにより軽妙に展開される王道の作風が人気を博し、数々のシリーズを立ち上げる。動物好きでエッセイなども手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

秋津智幸　

秋津壽男　( アキツトシオ )

総合内科医。秋津医院院長。１９５４年和歌山県生まれ。１９７７年大阪大学工学部を卒業後、再び大学受験をし、和歌山県立医科大学医学部に入学。１９８６年に同大学を卒業後、循環器内科に入局。心臓カテーテル、ドップラー心エコー等を学ぶ。その後、東京労災病院等を経て、１９９８年に東京都品川区戸越銀座に秋津医院を開業。下町の一次医療を担う総合内科専門医として絶大な支持を集める。現在、「主治医が見つかる診療所」（ 続きを読む