都筑学　

鄭壽鉉　

１９５６年韓国全羅北道南原市生まれ。２００４年マキシム杯入神最強戦ベスト８。１９９７年から明智大学の囲碁学科教授。これまで約４０冊の本を執筆 続きを読む

酒井嘉和　

１９６３年生。東洋大学文学部印度哲学科卒。肥田式強健術研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

酒井威津善　

ＴＩＳ株式会社でのシステム開発企画を経て、ミドルステージの不動産、住宅、遊技機メーカーなどで計１２年間ＣＦＯに従事。上場準備から財務基盤構築などを手がけた。現在は「才能のいらない発想法」をコンセプトに、地方自治体や法人向けセミナー、新規事業創出ワークショップ、起業予定者向けの個別コンサルティングなどを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

酒井高徳　

１９９１年３月１４日生まれ。日本人の父とドイツ人の母の間にアメリカで誕生も、新潟県三条市で育つ。２００９年アルビレックス新潟ユースからトップチームに加入。２０１２年１月、ドイツ・ブンデスリーガのシュトゥットガルトに移籍。２０１５年７月、ハンブルガーＳＶへと移籍。古豪の名門クラブでキャプテンに指名される。ブンデスリーガ初の日本人キャプテン。日本代表としては、Ｕ‐１５から各年代の代表に選ばれ続けてきた 続きを読む

酒向正春　

脳卒中リハビリのエキスパート。愛媛大学医学部卒業後、１９８７年に脳卒中治療を専門とする脳神経外科医となる。２０代３０代は大学病院や総合病院の第一線で手術に明け暮れる日々を過ごし、２０００年デンマーク国立オーフス大学の助教授時代に、脳が持つ自然回復力や脳科学とリハビリテーション医学の連携を学ぶ。病気の治療以上に人間回復させることが重要と考え、脳リハビリテーション医に転向する。２００４年初台リハビリテ 続きを読む

酒徒　

中華料理愛好家。初中国で本場の中華料理に魅入られてから四半世紀、中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。北京・広州・上海に１０年間駐在し、２０１９年に帰国した後、本場で知った手軽に作れる本格中華レシピをｎｏｔｅの「おうちで中華」マガジンで続々公開。２０２３年に刊行した初のレシピ本『あたらしい家中華』がみるみる話題となり、２０２４年料理レシピ本大賞をＷ受賞（「プロの選んだレシピ賞」「料理部門入賞 続きを読む

里大輔　

重信初江　( シゲノブハツエ )

服部栄養専門学校調理師科を卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた定番おかずから海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

重戦車工房　

元ゲーム開発グラフィッカー。デジタル原型もやるメカ少女系イラストレーター。ワンフェスやコミケ等、各種イベントは「ミリワークス」で参加（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

重田智　

アニメーター。千葉県出身。草間アートを経てスタジオＭＡＸに所属。１９８５年『はーいステップジュン』で動画デビューし、『銀牙　流れ星　銀』、で原画デビュー。『新世紀ＧＰＸサイバーフォーミュラ』ＯＶＡシリーズ、『ＧＥＡＲ戦士電童』、『機動戦士ガンダムＳＥＥＤ』シリーズなどサンライズ作品のメカニカル作画監督をつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

重見大介　

産婦人科専門医、株式会社Ｋｉｄｓ　Ｐｕｂｌｉｃ産婦人科オンライン代表、日本医科大学非常勤講師 続きを読む

重野佐和子　( シゲノサワコ )

料理家。学生時代から趣味が高じて料理研究科のアトリエでアルバイトを始め、そのまま料理の世界に入る。フランス留学後独立し、教室や広告撮影、メニュープランニングを行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

野上優佳子　( ノガミユカコ )

料理家・弁当コンサルタント。中学生の頃からお弁当を作り始め、長年の経験と、働く母目線に基づく実用的レシピやアイデアが好評。新聞、雑誌、ＴＶ、ラジオ、ウェブなど多くのメディアで活躍、海外でも日本のお弁当に関する情報発信をする他、サステナブルな素材や伝統技術を生かした弁当箱の商品企画や監修にも携わっている。東京学芸大学教育学部出身。１９７２年青森県生まれ。株式会社ホオバル代表（本データはこの書籍が刊行 続きを読む

野中みやこ　

野中香良　

野原みさえ　

野原由美　

韓国餅研究家、バリスタ。バリスタとして食の専門学校に勤務していた２００９年、素朴で体にやさしい韓国餅を食べてからその魅力の虜に。趙善玉料理研究院に通い、同院へ転職。韓国餅・韓国料理・韓方茶技術を習得し、２３年間のバリスタ経験を強みに“韓国餅×珈琲”の美味しさを広めるべく活動中。韓国餅マイスター講座、新大久保お買い物ツアーなどを主宰、多数のメディアで紹介。受賞歴多数。日韓農水産食文化協会韓国料理部門 続きを読む

野口アヤ　

野口光　

テキステイルデザイナー。Ｄａｒｎｉｎｇ　ｂｙ　ＨＩＫＡＲＵ　ＮＯＧＵＣＨＩ、ニットブランド「ｈｉｋａｒｕ　ｎｏｇｕｃｈｉ」主宰。一般社団法人日本ダーニング協会代表理事。武蔵野美術大学を卒業後、イギリスの大学にてテキスタイルデザインを学ぶ。東京、ロンドンをベースに、インテリアをはじめ、ファッション界でニットデザインのコレクションの発表を続ける。世界各地でテキスタイル関連のデザインやコンサルタント、執 続きを読む