人物・団体(著者)

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松井信幸

松井信幸 ( マツイノブユキ )

脚本家、放送作家、フリーライター。1963年愛知県出身、信州大学人文学部卒業。情報系、経済系TV番組の構成や、企業向けVP作品、インフォマーシャル、生配信イベントなどを幅広く手がけ、脚本家出身の経験を生かし、ドラマ的手法を用いて人物の生涯を劇的に振り返る作風が評価されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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嶋崎恵里奈

嶋崎恵里奈 

「日常軒」店主。奈良県出身。大学卒業後、スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoなどの現場で勤務。将来自分の店を持ちたいとの思いから、服部栄養専門学校・夜間部に通い、卒業後、希須林 青山に調理師として勤務。友人のために作っていたお弁当が評判となり、西荻窪でお弁当と豚まんの店をはじめる。2020年9月に実店舗「日常軒」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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本橋ひろえ

本橋ひろえ 

北里大学衛生学部化学科(現・理学部化学科)卒業。化学系の企業に就職し、化学事業部にて水処理事業、化学薬品販売、合成洗剤製造などを担当。結婚を機に退職し、専業主婦として家事を担当。子どもが生まれ、自身と同じアトピー体質であったことから、改めて主婦として洗剤に興味を持つ。掃除、洗濯、洗剤を主婦目線で、かつ化学的に解説するナチュラルクリーニング講座を始め、15年以上がたち、東京を中心に全国に広がっている 続きを読む

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撫子凛

撫子凛 

1984年千葉県生まれ。イラストレーター、画家。歌舞伎、着物、日本美術、江戸時代のものが好き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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川村英樹

川村英樹 

1971年、新潟県生まれ。洋菓子店の長男として生まれ、89年東京プリンスホテル入社。97年クープ・ド・フランス世界大会で日本人初の総合優勝を飾る。2000年に渡仏し、4つ星ホテル「グランドホテル テルメスマリーン」(サン=マロ)で修業。「アルパジョン・ガストロノミック世界大会」ショコラ部門で優勝し、01年帰国。「アテスウェイ」シェフパティシエに就任し、07年よりオーナーシェフ。08年WPTCに日本 続きを読む

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山下ひとなつ

山下ひとなつ 

ニット作家。祖母の影響で10歳から編み物を始める。2014年から作家活動を本格開始し、ギャラリーでの展示、雑誌や書籍の編み物提供などを中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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阿部龍一

阿部龍一 

東京都生まれ。慶應義塾大学経済学部卒(経済史)。ジョンズ・ホプキンス大学上級国際関係論研究所(SAIS)修士(国際関係論)。コロンビア大学宗教学部哲学修士、同大学哲学博士。現在、ハーバード大学東アジア言語文化学部教授、同大学ライシャワー日本研究所日本宗教専任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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