髭バル (中村孔介)　

水野雅登　

内科医／日本健康栄養疾患研究所所長。２００３年に医師免許取得（医籍登録）。両親とも糖尿病の家系で、自身もＢＭＩ３０の「２度肥満」を経験する。それをきっかけに、糖質制限を中心とした治療を開始し、ダイエットに成功。その経験と医学知識をもとに、糖質オフやビタミン・ミネラルなどの情報をブログやＳＮＳ、講演会などで発信する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

G・ウザク　

年齢などの詳しいプロフィールは非公表。『麻雀　定石「何切る」３０１選』『ウザク式麻雀学習　牌効率』などのベストセラーを次々と世に送り出し、シリーズ累計１０万部を超える売り上げを誇る、現代の最も売れている麻雀本の著者のひとりである。自著だけでなく、数々の麻雀戦術本に校正担当として協力。最近は麻雀プロや大会のスポンサーシップ、何切るアプリの運営など、麻雀界への多方面での貢献に力を注いでいる。キャッチフ 続きを読む

五藤良将　

医療法人社団五良会理事長。竹内内科小児科医院院長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

谷口亜樹子　

東京農業大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

高木裕子　

根本裕幸　

小倉知巳　( オグラトモミ )

２０１７年より７年連続でミシュラン一つ星を獲得したイタリアン・レストラン「Ｒｅｇａｌｏ」（東京・参宮橋）のオーナーシェフ。１９７７年生まれ。都内イタリアン名店での勤務を経て独立。２００８年に「Ｒｅｇａｌｏ」をオープン。２１年にスタートしたＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「小倉知巳のイタリアンプロ養成講座」はロジカルでわかりやすいと人気を集め、登録者数は１８万人超（２３年１１月現在）。トラットリア「ＡＵＤＡ 続きを読む

石原結實　( イシハラユウミ )

医学博士、イシハラクリニック院長。１９４８年長崎市生まれ。長崎大学医学部、同大学院博士課程修了後、スイスのベンナー・クリニック、モスクワの断食病院、コーカサス地方の長寿村などにて自然療法や断食療法、長寿食の研究を行う。現在は、イシハラクリニック院長の他、健康増進を図る保養所「ヒポクラティック・サナトリウム」を伊豆高原で運営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

加藤里名　

菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の菓子教室でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリのＬＥ　ＣＯＲＤＯＮ　ＢＬＥＵの菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、ＬＡＵＲＥＮＴ　ＤＵＣＨ＾ＥＮＥにて修業。帰国後の２０１５年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Ｓｕｃｒｅｒｉｅｓ」を主宰し、クッキー缶の通信販売や百貨店の催事への出店、メディアへのレシピ提供 続きを読む

W・ティモシー・ガルウェイ　

現代のコーチングムーブメントのゴッドファーザーとして広く知られる。５０年間にわたり、Ａｐｐｌｅ、ＡＴ＆Ｔ、コカ・コーラ、ロールス・ロイスといったクライアントを含む、成功企業にインスピレーションを与えてきた 続きを読む

そろそろ編集部　

青猫あずき　

Namytone　

武正倫　

みき　

門嶋淳矢　

桝本壮志　

放送作家、コラムニスト、小説家、コメンテーター、吉本総合芸能学院（ＮＳＣ）東京校・大阪校講師、よしもとクリエイティブアカデミー（ＹＣＡ）講師、企業研修講師ｅｔｃ．１９９４年吉本総合芸能学院（ＮＳＣ）大阪校１３期に入学。２０２５年東証プライム市場企業の管理職向け研修の講師に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

蔦宗浩二　

夏嶋隆