北村聡 (BAR「洋酒博物館」)　( キタムラサトシ )

河森直紀　

１９７９年神奈川県生まれ。埼玉県育ち。大学卒業後、アメリカ・オーストラリアの大学院に留学。２００８年に博士号を取得。その後、シンガポールの政府機関であるＳｉｎｇａｐｏｒｅ　Ｓｐｏｒｔｓ　Ｃｏｕｎｃｉｌや日本の国立スポーツ科学センターにＳ＆Ｃコーチとして勤務し、それぞれの国の代表選手に対するトレーニング指導を担当。オリンピックや世界選手権に向けたテーパリングの計画・運営にも携わる。２０１７年にフリー 続きを読む

加山竜司　

漫画ジャーナリスト、ライター、編集者。１９７６年静岡県生まれ。編集プロダクション勤務を経て、２００５年にフリーランスに（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

安藤裕康　

古河郁　

天文学、物理学、数学、錬金術などを主なテーマとしてイラストや文章の創作を続けているクリエイター。本作が初めての著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

大倉智　

１９６９年５月２２日生まれ。神奈川県川崎市出身。地元・百合丘子どもサッカークラブでサッカーを始め、９歳のときに父の転勤に伴いアメリカに移住。その後、大分への転勤を経て、再び川崎へ。高校は東京・暁星高等学校に進学。全国高校総体（インターハイ）、全国高校サッカー選手権、国体にそれぞれ２回出場。早稲田大学時代には４年次にユニバーシアード日本代表に選ばれ、全日本大学選手権優勝を経験。卒業後は日立製作所に入 続きを読む

サヤ (せいろ料理)　

山本宗伸　

Kiho　

ブレインハウス　

小田真規子　( オダマキコ )

料理研究家。栄養士。スタジオナッツ代表。女子栄養大学短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。「料理をすること」も好きだが、より「考えること」が好きで、度重なる試作・研究の末に、食材や調理の原理原則を独自に導き出して概念化し続けてきた。そのため、「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評がある。それがきっかけとなり制作した著書『料理のきほん練習帳』（高橋書店）は、シリーズ６０万部に迫るロング 続きを読む

下条智恵子　

Ｔｈｅ　Ｃｒｏｗｎ　Ｔｅａ＆Ｆｉｎｉｓｈｉｎｇ　Ｓｃｈｏｏｌ主宰。イギリスでのホームステイを機に英国文化、特に紅茶に強い関心を持つ。ニューヨーク、ハワイ、ロンドンと海外で生活する中、研鑽を積み、在ホノルル日本国総領事館や、ホテル、企業、学校等、団体向けの講演も多数実施。クオリティー・オブ・ライフをテーマに、一度きりの人生を最大限に楽しむための指導を行う 続きを読む

毛宣惠　

台湾出身。高校卒業後来日。２０１５年友人とともに町づくりの会社を立ち上げる。同年の８月にカフェ「ｆｒｏｍ　ａｆａｒ倉庫０１（現在はｆｒｏｍ　ａｆａｒに改名）」をオープンし、２０１７年１１月に「菓子屋シノノメ」、２０１８年１０月に「喫茶半月」、２０１９年７月に「茶室　小雨」をオープン。他に近隣に生活用品店「道具屋ｎｏｂｏｒｉ」、洋服と身にまつわる物を扱う「文月」を経営（本データはこの書籍が刊行された 続きを読む

藤井康雄　

ファミ書籍編集部編　

武藤郁子　

小野雄大 (スポーツ科学)　

エダジュン　

料理研究家、管理栄養士。１９８４年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズに入社し、Ｓｏｕｐ　Ｓｔｏｃｋ　Ｔｏｋｙｏ本部の仕事に携わる。２０１３年に料理研究家として独立し、書籍や雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。また、パクチー好きが高じて、“パクチーボーイ”の名義でも活動。大好きなハーブを使ったアジア料理も得意。２０２６年２月時点で著書数は２６冊にも上る（本データはこの書籍が刊行され 続きを読む

大竹耕太郎　

１９９５年６月２９日生まれ。熊本県熊本市出身。田迎小（田迎スポーツ少年団）―託麻中―済々黌高―早稲田大。１８４センチ８７キロ。左投左打。小学４年から本格的に野球を始め、投手一筋で活躍。文武両道に励み、中学、高校、大学と全国大会へ。甲子園には２年夏と３年春に出場。早稲田大進学後は１年時から主力となり、２年春には東京六大学リーグベストナイン、全日本大学選手権優勝。３年春以降はケガで不振に陥るが、４年秋 続きを読む

夢月　

ヘアメイクアップアーティスト。Ｔｈｒｅｅ　ＰＥＡＣＥ所属。ＹｏｕＴｕｂｅでアイドル担当メイクと自称するほど、アイドルメイクの神としてアイドルから指名されることも多い。「ナチュラルだけど盛れてる」「ナチュラルなのに誰でも可愛く見える」メイクを追求。ＳＮＳで紹介したコスメは、大バズリ＆売れ売れになるなど、インフルエンサーとしても大きな影響力をもつ。趣味はスイーツ巡りで、年間数十万円を使う。チョコレート 続きを読む