嶋崎隆一郎　( シマザキリュウイチロウ )

文化服装学院アパレルデザイン科卒業。無印良品のメンズデザイナーを経て独立。その後自身のブランドや大手アパレル企業の数多くのファッションブランドのデザインやディレクションを手がける。現在、「Ｒａｗ＋／ロゥタス」ブランドのクリエーティブディレクター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

城川朝　( シロカワアサ )

外資系航空会社のキャビンアテンダントを経て、結婚後、１０年以上にも及ぶアメリカ生活で、料理を本格的に学ぶ。現地でクッキングスクールの講師として教え、帰国後、西荻窪で料理教室を主宰。テレビや雑誌で活躍してきたが、現在はキッチンツール開発と著書の製作を主としている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

新蔵登喜男　( シンゾウトキオ )

有限会社食品環境研究センター取締役。昭和５８年（１９８３）３月信州大学農学部卒業。食品関連企業（株）スギヨ、（株）ディエムエルにて勤務。平成１４年（２００２）有限会社食品環境研究センター設立。農林水産省食料産業クラスターワーキング委員、ＮＰＯ法人北陸ＨＡＣＣＰシステム研究会理事、（財）日本食品衛生協会ＨＡＣＣＰ研修支援アドバイザー、千葉大学非常勤講師等を経て、現在ＩＳＯ２２０００審査員研修機関講師 続きを読む

自然食通信編集部　( シゼンショクツウシンシャ )

下田尚利　( シモダタカトシ )

清水菁花　( シミズセイカ )

書家。京都生まれ。京都在住。書家として様々な活動をする傍ら、ＮＨＫラジオ京都リポーターとして、京都のホットな情報を全国・海外に伝え、講演会などでも活躍している。また、きもの愛好家代表、日本ペンクラブ会員などとしても幅広い活動を展開。現在は、東京・八重洲の京都館で書道の指導を通じて京都の文化を伝えている。現代の人々に京都の古き良き文化を伝えるため、京都・大原を拠点に、活動の幅を広げている（本データは 続きを読む

新海直美　( シンカイナオミ )

インテリアコーディネーター、二級建築士。１９７５年北海道丸瀬布町（現遠軽町）生まれ。公務員、設計事務所などを経て２０１０年に独立。インテリアコーディネートの仕事を主に、講師、アドバイザーなど多方面で活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

白石斉　( シライシヒトシ )

篠田粧子　( シノダショウコ )

シャーロット・コーワン　( コーワンシャーロット )

マサチューセッツ総合病院の小児科医として長年にわたり経験を積んでいる。米国小児科学会の会員であり、シカゴ大学の医療倫理分野にも在籍していた。医師になる前は、ニューヨークで英語の教師や情緒障害児のソーシャルワーカーとして活躍していた 続きを読む

新創社　( シンソウシャ )

嶋中豊　( シマナカユタカ )

シヴァナンダ・ヨーガ・センター　( シヴァナンダヨーガヴェーダーンタセンター )

島村恭則　( シマムラタカノリ )

民俗学者。関西学院大学社会学部長・教授。１９６７（昭和４２）年、東京都生まれ。筑波大学大学院博士課程歴史・人類学研究科単位取得退学。文学博士（筑波大学）。国立歴史民俗博物館教官、韓国・翰林大学校客員教授、東京大学客員教授などを歴任。日本各地で民俗学調査を行うとともに、韓国・中国での調査・研究も行う。近年は、世界民俗学史をふまえた民俗学理論の研究、とくに民俗学を国際的・学際的な「ヴァナキュラー文化研 続きを読む

下風憲治　( シモカゼケンジ )

昭和１３年北海道室蘭市生まれ。北海道大学法学部卒。プリンス自動車工業、日産自動車で３３年間、教育、人事、調査、広報を担当する傍ら、日産自動車史、日本自動車産業史などを編纂（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

塩谷亮　( シオタニリョウ )

１９７５東京都生まれ。現在、九州産業大学客員教授。日本大学、長岡造形大学、広島市立大学非常勤講師。二紀会会員。文化財保存修復学会会員。主な個展、企画展：１９９８二紀展（以後毎年出品奨励賞、会員賞等受賞）ほか（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

荘司礼子　( ショウジレイコ )

国際文化理容美容専門学校渋谷校／国分寺校校長。全日本婚礼美容家協会理事・師範講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

清水繁　( シミズシゲル )

清水一樹　( シミズカズキ )

グループＳＮＥに所属する作家。『エンドブレイカー！』のスタッフの一員として制作に携わり、『エンドブレイカー！』リプレイ・シリーズでデビューした（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

清水秀俊　( シミズヒデトシ )