NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんのフライパン1つで100レシピ 生活実用シリーズ

高木ハツ江

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784141992912
ISBN 10 : 4141992917
フォーマット
出版社
発行年月
2020年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
112p;23

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読書メーターレビュー

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  • mint☆ 現在ログイン率低下 さん

    図書館の新刊コーナーより。フライパン1つで簡単にできるレシピ本。"ビギナーズ"とついているだけに、使い慣れないような食材もなく洗い物も少ないようなレシピが多い。メニューの参考になりました。ちなみに分量は2人分です。

  • Rie【顔姫 ξ(✿ ❛‿❛)ξ】 さん

    この番組にでてくるおばあちゃんは、私のおばあちゃんに似てるのですが、それはさておき、今日の料理ビギナーズと言うだけあって、簡単にできるレシピ満載で気に入ってます。この本は毎月発行される雑誌とは別のムック本で、読みやすく、開きやすくてお料理本として使いやすそうです。フライパン1つで焼く、炒める、蒸す、ゆでる、煮る、揚げるの100レシピが掲載されていて、どれも作りやすそう。毎日のお料理の参考にさせていただきます。

  • 宇宙猫 さん

    ★★★★★ フライパン一つで煮物、焼き物まで簡単に美味しくできるので、とても参考になる。

  • ざるめ さん

    うちんとこ少人数だから、ほぼフライパンで調理(^^)♪で、図書館から借りてきた(^o^)ビギナーズだから、簡単だし材料も家にあるヤツで嬉しい(*゚∀゚*)ハツ江&フライパンヒストリーも楽しめる(^^)

  • じじちょん さん

    ハツ江さんの料理本なら…と軽い気もちで手に取った。あるもので料理は作るけど、材料の組み合わせなど新鮮なものがあったり、蒸す・焼く・煮る、など基本的な所を改めて勉強できた気がする。たくさん作る人向けの内容ではないけど、「簡単に」見栄え良く・脱マンネリしたい時参考になる。背伸びしない内容が私向きだったかなー。

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