ルクエスチームケースでかんたん和食レシピ レンジでチン!するだけ LADY BIRD SHOGAKUKAN JITSUYO S

笠原将弘

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784091022615
ISBN 10 : 4091022618
フォーマット
出版社
発行年月
2011年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
128

内容詳細

ルクエスチームケースの長所を活用した、手軽でスピーディーな和食レシピ集。定番おふくろの味から、肉・魚介類の蒸しもの、炊き込みご飯、雑炊、麺、おつまみ、和風デザートまで92品を収録。一年中役立つ1冊。

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読書メーターレビュー

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  • さぁちぃ(積読本消化中…) さん

    [図書館]笠原さんのスチーム本だから借りたけど、これは買った方がいいかも。どのレシピも美味しそうだし、短時間で簡単に作れるから便利♪きんぴらが作れるとは思わなかったな。

  • Madoka.@書店員復帰を目指し中! さん

    以前からスチームケースが気になっていたので本当に簡単におかずが作れるのかと半信半疑で読んだら短時間で美味しそうにできているのでスチームケースの購入を検討したい。

  • みんと さん

    図書館で借りたのだけど、これは絶対買い! ちょっとした漬物、焼き(蒸し?)物から、炊き込みご飯、普通だったらどう見ても時間をかけてそうな、煮込みハンバーグやキッシュなども、見事にお手軽にできる。 ご馳走のあとは、デザートまで。 もともと、笠原将弘さんのレシピは、どれも美味しそうで、食指が動いていたのだけど、ぜひ作ってみたい。

  • ub7637 さん

    笠原さんのシリコンスチーマー本があるとは思ってもなかった。本屋でみつけて即効ゲット。肉じゃがやキンピラのような基本レシピから、ポン酢を使ったすき焼き、和風酢豚まで充実のレシピ。副菜をメインに作っていきたい

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