石澤清美

人物・団体ページへ

本

60歳からの「老けない人」の漢方ごはん 命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!

石澤清美

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784058019603
ISBN 10 : 4058019603
フォーマット
：
本
出版社
：
Ｇａｋｋｅｎ
発行年月
：
2023年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
石沢清美, 石沢清美 ,  
追加情報
:
１２８ｐ；22

内容詳細

これ全部、食事で防げます！不眠、頻尿、抜け毛、もの忘れ、ひざ痛、老眼ｅｔｃ．「補腎」に役立つ３大種実＆１０食材を毎日おいしく食べる簡単レシピ。

目次 : 第１章　カギは「腎」。６０歳からの元気は「補腎」が作る（活動の原動力！気・血・水。十分にあって、滞りなく巡ることが大切です/ 体を構成する五臓（心、肺、脾、肝、腎）の中医学的な働きとは？/ 「腎」は両親から受け継いだ命の宿る場所。命のプロセスは「腎精」の盛衰そのもの　ほか）/ 第２章　種実類は命の源を宿す最強腎精増強剤。毎日手軽においしく！（黒豆/ 黒ごま/ くるみ）/ 第３章　腎を養う身近な１０食材で、老化に立ち向かう簡単レシピ（山いも/ ブロッコリー・カリフラワー/ にら　ほか）

【著者紹介】
石沢清美 : 国際中医師・国際中医薬膳師。料理研究家。米国ＮＴＩ認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。食べものと体の関係についての勉強を長年続けている。日々の家庭料理をはじめ、菓子やパン、保存食など、豊富な食養生の知識を生かした体にやさしいレシピを雑誌・書籍などで紹介（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • ヨハネス さん

    読了日：2023/06/25

    実は漢方は小難しくてさほど好きではないのだが「老けない」に惹かれて。カラフルで、初心者向けに易しく説明されるので拒否反応が起きない。「60歳からは知能も変化する」のグラフが恐ろしいけど本当なの？砂糖をほとんど使わないレシピは好み。せっかく効能の説明があるが、食べたいものだけ作りたい。くるみは食べ過ぎ禁物（1日3個程度）というがどういけないのか知りたかった。毎日もっと食べているので。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取