瀬尾幸子

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本

野菜がおいしい手間なしおかず

瀬尾幸子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784405094321
ISBN 10 : 4405094322
フォーマット
：
本
出版社
：
新星出版社
発行年月
：
2022年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２８ｐ；21

内容詳細

身近な材料で、調味料も作り方もシンプルだから失敗しません。しかもおいしくて、体も楽ちん！

目次 : 野菜のおかず（キャベツ/ 白菜/ 青菜/ ゆで青菜アレンジ３種/ タマネギ/ 長ネギ/ にんじん/ じゃがいも/ 長芋/ レンコン　ほか）/ おつまみ・小鍋・スープ・茶碗ごはん

【著者紹介】
瀬尾幸子 : 料理研究家。毎日のごはんに合う、誰でも失敗なく作れるおいしいレシピに定評がある。その中には、初めて料理を作る人にも、毎日作る人にもわかりやすい工夫が詰まっている。『ラクうまごはんのコツ』（小社刊）で、第２回料理レシピ本大賞、『みそ汁はおかずです』（学研プラス）で、第５回同大賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • せっかちーぬ さん

    読了日：2023/05/07

    図書館本。瀬尾さんなら間違いないと思って。実際間違いなかった。食べたばかりなのに、すぐ作って食べてみたくなる内容。食材も今冷蔵庫にあるものばかり。

  • SNOOPY さん

    読了日：2025/07/30

    厚揚げのねぎみそ焼きを作ってみました！

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料理研究家。「手順が少ないのに、おいしく作れるレシピ」を雑誌、書籍、テレビなどで提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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