読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• B-Beat さん

  読了日：2016/06/13

  ◎右足太腿の筋肉痛がなかなか取れず、原因はもちろん走り過ぎだろうなと思いながらも、老体ゆえのポンコツ組織にも一因があるのではと、取り寄せた図書館本。冒頭よりなかなか専門過ぎるというかアカデミックな内容につい飛ばし読み。第9章至り「運動時のエネルギー」！なるほど！「筋肉をつける食事」！そうか！「マラソンと栄養補給」！合点！そして即実行に移したのはトレーニングの後30分以内に牛乳をゴクゴクと。豆乳にくらべその栄養価に格の違い。老体ゆえに動物性たんぱく質と糖分をバランスよく摂取するのが至上命令ではないかと。

• いずむ さん

  読了日：2014/10/14

  ダイエット法やジムでの運動のしかた、という点にフォーカスして読んで、「瞬間的運動と持続的運動とでは、使われる筋肉のみならず、消費されるエネルギィの種類も違う」という点で、ハッとした。大抵の人は身近にトップアスリートみたいな極端な例がいないから一律に考えるけれど、”バランスのとれた食事”って、年齢や性別、生活態様、つまり消費されるエネルギィの質と量によって、本当は一人ひとり違う筈だ。自分の運動によって消費されるエネルギィの種類や消費量は、自分の目的達成に見合うものか、それを考える上での土台を学べたと思う。

• touhu@レポートに埋もれています さん

  読了日：2014/06/14

  うわ〜(",_')入門なのに内容が入門じゃなーい...もっと簡単なの探そう

• gondan さん

  読了日：2012/02/08

  ★★★★☆　素人の自分には少し難しかったが、著者の主張も出ており面白かった。残念なのは編集だ。ほとんどの項目において本文と参照の図が同じ頁にないため頻繁に頁をいったりきたり。いやがらせかと思った。「塩分と高血圧の関係」や「リフィーディング症候群」後半の「病気と栄養」は特に勉強になった。サプリの危険性についても各ミネラルの紹介のところでも触れられており、サプリ肯定派の多い世の中で一読の価値のある本と感じた。医者の書いた本には栄養学をどちらかというと軽視した内容が多いと感じるので、対比としても面白く感じた。

• けーすけ さん

  読了日：2017/03/02

  五大栄養素（タンパク質、脂質、糖質、ミネラル、ビタミン）の説明、及び生体機能と栄養素の関係性についてわかりやすい記述がなされている。筋トレにつき。インスリン抵抗性、各種飽和脂肪酸、ビタミン・ミネラルの摂取が鍵になりそう。

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