下迫綾美

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JAM SWEETS BOOK 市販のジャムで､かんたんおいしいフルーツのお菓子5 別冊すてきな奥さん

下迫綾美

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784391629187
ISBN 10 : 4391629186
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦と生活社
発行年月
：
2009年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
主婦と生活社 ,  
追加情報
:
２６ｃｍ,７９ｐ

内容詳細

市販のジャムをお菓子材料のひとつとして生かせば、簡単なプロセスで、果物のお菓子が一年中楽しめる…。おなじみの「アヲハタ」のジャムを使った、おいしいフルーツのお菓子を紹介するレシピ集。

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下迫綾美

お菓子研究家・フードコーディネーター。「Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」などの都内洋菓子店で７年間の修行後、２００８年に独立。製菓衛生士免許取得。東京都内で少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室「Ｔｈｉｎｇｌｉｋｅ（シングライク）」主宰。雑誌、書籍、企業へのレシピ提供なども行う。また、広

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