基本情報

内容詳細
麺が半分だから糖質やカロリーも半分!野菜たっぷり具沢山で食卓の主役となるパスタ150品をご紹介。
【著者紹介】
エダジュン : パクチー料理研究家。管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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たまきら さん
読了日:2025/03/22
かもめ さん
読了日:2021/07/23
erie さん
読了日:2021/09/04
SNOOPY さん
読了日:2023/09/15
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人物・団体紹介
エダジュン
料理研究家/管理栄養士。お手軽なアジアごはんや栄養を考えた料理レシピが得意。テレビ、雑誌、ウェブ等でのレシピ提案や、社員食堂プロデュース、大手外食チェーンとのコラボ料理、海外でスポーツ選手の食事提供など、幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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