園芸研究家。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒。アパレル会社宣伝部を経てフリー。グリーンアドバイザー神奈川理事。ＲＨＳＪ（英国王立園芸協会日本支部）キッチンガーデンクラブ世話人代表。日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会公認マイスター。ＮＰＯ法人野菜と文化のフォーラム理事。９９年市民菜園当選、以後野菜作りに熱中。現在は、自宅ベランダと会員制菜園にて野菜作りに取り組む（本データはこの書籍が刊行され...
『トマトマニア 菜園から食卓へ 講談社のお料理BOOK』より

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