コレット  |  東京都  |  不明  |  2021年06月13日

ブログでもおなじみ、ホットクックのおすすめ本です。便利だけれども健康に悪い食事と、健康に良いけれども時間がかかる食事。→【食に関するボキャブラリーやリテラシーを高めること、調理家電など最新テクノロジーを使いこなすこと】で解決することを提唱しています。読んでホットクックが欲しくなりましたが結局違う電気圧力鍋を買いました。ホットクック等の電気圧力鍋は時短調理にはなりませんが、ほったらかしできるのでフルタイムで働いてると助かります。この本買って良かったです。蒸し料理で野菜摂取しようと思います。