じゅんきち５５  |  兵庫県  |  不明  |  2021年07月30日

飲食店がどのように儲けられるかを、ホリエモン視点でさまざまな角度から解説してくれる本。自分もそうだが、飲食店業界に関連が無い人には、業界の内情を知ることができるが、読むのがしんどかったです。飲食店をやられている人には、参考になるところはあるでしょう。