関口真優

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本

樹脂粘土でつくる　レトロかわいいミニチュア洋食

関口真優

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309286549
ISBN 10 : 4309286542
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2017年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
関口真優 ,  
追加情報
:
８０ｐ；25

内容詳細

ハンバーグやスコッチエッグ、オムライスにナポリタン、プリンアラモードやクリームソーダまで。かわいい洋食屋さんメニューがいっぱい！オリジナル食器も手づくりできる！

目次 : １　洋食のおかず（ハンバーグ/ ミックスフライ　ほか）/ ２　洋食のライス＆パスタ（カレーライス／ハヤシライス/ オムライス　ほか）/ ３　洋食に合わせるサラダ＆スープ（シーザーサラダ／グリーンサラダ/ ポテトサラダ／マカロニサラダ／コールスロー　ほか）/ ４　食後のデザート（プリンアラモード/ コーヒーゼリー　ほか）/ ミニチュア洋食のアクセサリー（アクセサリー作りの材料と道具/ アクセサリーへの加工法）

【著者紹介】
関口真優 : スイーツデコレーション作家。「持つよろこび」をコンセプトに上品で繊細な作品を得意とし、ＴＢＳ「王様のブランチ」などテレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。２００９年に東京都半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Ｐａｓｔｅｌ　ｓｗｅｅｔｓ（パステルスイーツ）関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける。台湾、シンガポールに講座を展開し、グローバルにスイーツデコレーションの楽しさを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • むらさき文鳥 さん

    読了日：2017/12/23

    制作の手順が詳細に書かれているので『すごいなぁ』と思うのだけれど自分で作るのは大変そうと感じてしまう。安全ピンで穴をあけてマカロニをつくる作業を見て老眼の自分の限界を知る。見て楽しい本。（図書館本）

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