みないきぬこ

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本

萌え断 いつものサンドイッチ、話題のわんぱくサンドとかわいいスイーツたち

みないきぬこ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309285917
ISBN 10 : 4309285910
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2016年08月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
pekopokovvv ,  
追加情報
:
９５ｐ；15X15

内容詳細

ｉｎｓｔａｇｒａｍで話題の「萌え断」。なんとも不思議なワードですが、萌え断とは萌える断面のこと。サンドイッチやスイーツ、卵焼きなどなどのキュンキュンしちゃうような愛おしさを感じられる断面なら、なんでも「萌え断」なのです。萌え断を意識すると、あら不思議！なんだか楽しい！毎日を、料理を、今まで以上に楽しんでください。ＲＥＣＩＰＥ３５。

目次 : １　サンドイッチ（サンドイッチの基本の作り方/ 春菊のサラダサンド/ かぼちゃソテーサンド/ ズッキーニサンド/ れんこんのシャキシャキペッパーサンド　ほか）/ ２　スイーツ（パンケーキタワー/ クレープアイス/ ドットパウンドケーキ/ 抹茶＆黒ごまのパウンドケーキ/ バウムクーヘン　ほか）

【著者紹介】
みないきぬこ : 料理研究家。５歳の女の子のママ。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを７年半務め、独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 高宮朱雀 さん

    読了日：2024/11/13

    近年、萌え断が流行っているようで、購入しようと思った時には既に入手出来ず、やっとGETした一冊。 サンドイッチは具材の挟み方も切り方も上手だから当然食欲も誘う訳で、レシピを読みながらお腹が空いて来ました。 巻末にスイーツやおにぎらずの断面写真も掲載されており、思いがけず出来た仕上がりの巧みさも圧巻。

  • ネコタ さん

    読了日：2016/10/19

    この本すごいね！断面が萌える写真がたくさん！フルーツサンドは定番としてもスクランブルエッグとゆで玉子のダブルたまごサンドいいなー。一番気に入ったのは5色のパンケーキを使ったパンケーキタワーが好きかなー。えびフライのバインミーは普通に美味しそう！パンだけじゃなくて太巻やおにぎらずも載ってるー。カラフルゼリーは京都の喫茶ソワレを思い出す。どれも見た目もよいし美味しそう！

  • さくら さん

    読了日：2021/10/31

    タイトルの通り、"萌える"料理の断面をレシピ付きで紹介。　色とりどり豊かなサンドイッチやスイーツは、目にも美味しそうで食欲をそそります。　断面の映えがカギになるので、おにぎらずでやってもいいかも〜

  • 桃果 さん

    読了日：2017/05/05

    No.53 ★★ サンドイッチの断面ってボリュームある方が美味しそう。

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みないきぬこ

料理研究家。女子栄養大学を卒業後、料理家・枝元なほみさんのアシスタントを７年半務め、独立。雑誌やＴＶなどで活躍するほか、母校では非常勤講師も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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