浅倉ユキ

人物・団体ページへ

本

あな吉さんのゆるベジ“野菜100%”おもてなしバイブル 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!

浅倉ユキ

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309281919
ISBN 10 : 4309281915
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2009年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
２５ｃｍ,１１１ｐ

内容詳細

心と身体を癒す、ヘルシーで、おいしくて、わくわくする野菜１００％のおもてなし料理を紹介。気軽なランチパーティからクリスマス、お正月のおもてなしまで、すべてに使えるレシピ集。

【著者紹介】
浅倉ユキ : ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「ａｎｏｔｈｅｒ〜ｋｉｔｃｈｅｎ」（アナザー・キッチン）を主宰。女の子２人、男の子１人の母。楽天ブログ「浅倉ユキ（あな吉）の、ゆるベジごはん」が大好評。また、カフェグローブでの「ゆるベジなキッチン」の連載では、ワーキングウーマン向けの超簡単レシピを紹介している。ｍｉｘｉの「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュニティは、生徒さんどうしが交流したりと大盛況（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • アクビちゃん さん

    読了日：2015/09/15

    【図書館】とても彩り綺麗です♪でも、時間が掛かるわりには…なのですよ。作っておもてなししたいと思うレシピは残念ながらありませんでした。盛りつけの法則は参考になりました。

  • もーちゃん さん

    読了日：2014/04/26

    パイとブラックコロッケを作った。う〜ん、あまり作りたいと思うのはないなぁ。手間の割に（まぁ簡単ではあるものの）人に出すのなら動物性の旨みには負けるよなぁ。

  • ruka さん

    読了日：2009/12/23

    見ているだけでとてもきれいな本。なおかつベジ料理。さらに気軽にチャレンジできそうなレシピ。

  • くろすけ さん

    読了日：2010/01/26

    おもてなし料理やテーブルコーディネートなど参考になるアイデアが載っています。

  • ゆりまろ さん

    読了日：2010/06/30

    こんなにおしゃれなら、菜食もいけてるよねー！　玄米に漬け物に味噌汁・・・みたいな物に飽きたらこんなの素敵。　フードプロセッサーをまずは買うしかない（笑）

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

浅倉ユキ

あな吉。料理研究家、時間管理術研究家。アナザーキッチン株式会社代表取締役。全日本ズボラ主婦連盟代表理事。ゆるベジオフィス代表。あな吉手帳術オフィス代表。人生が輝く話の聴き方スクール代表。日本時間管理術協会代表。２００４年の活動開始より一貫して、「主婦のストレス値を下げる」をモットーにさまざまなサービ

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取