平松洋子

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酔いどれ卵とワイン 文春文庫

平松洋子

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784167921927
ISBN 10 : 4167921928
フォーマット
：
本
出版社
：
文藝春秋
発行年月
：
2024年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
２７２ｐ；16

内容詳細

卵を一個、二個、三個…ほろ酔いが生む愉しみ。千倉の海で仕入れた旬のサザエで作る、憧れのカレー。冬のスタートはいつも、柿の白和え。今はなき味、懐かしい人、私たちの暮らしと味をジワジワ変える影も見つめながら「おいしい」を深く追う人気エッセイ。藤原辰史（京都大学准教授）との対話「戦争から『食』を考える」収録。

目次 : １　トーストの秘策（トーストの秘策/ しっとり　ほか）/ ２　酔いどれ卵とワイン（ピーマン、でた！/ うちなーんちゅに学ぶ　ほか）/ ３　真冬の白和え（あてのない湯/ 残念な金木犀　ほか）/ ４　ウクライナの手袋（鎌倉の白昼夢/ ひと粒の値段　ほか）/ 対話　戦争から『食』を考える（藤原辰史×平松洋子）

【著者紹介】
平松洋子 : 作家、エッセイスト。岡山県倉敷市生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞、『野蛮な読書』で第２８回講談社エッセイ賞、『父のビスコ』で第７３回読売文学賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • Shoji さん

    読了日：2024/11/26

    食べ物が何らかの形で織り込まれたエッセイ。食べ物が主役のお話もあれば、脇役のお話も。穏やかな気持ちで読むことができました。個人的には、長州力さんがアントニオ猪木さんを追悼するお話が良かったです。

  • Ｋ１ さん

    読了日：2024/04/01

    忘れた財布を取りに帰ってるんですよね？ーあぁ、それなのに、買い物かご片手にいちじく→春菊→えのき茸→ごぼう→こんにゃく→油揚げ→豚肉→精算・・・って。一文無しの身には、棚に戻す選択しかなく（悲しきＵターン）。あくなき食への想いが詰まっています（笑）。

  • 月華 さん

    読了日：2024/05/20

    図書館　2021年9月16日号〜2023年5月4・11日号初出。対話は2023年8月新聞掲載。一話が数ページで読みやすかったです。

  • mame さん

    読了日：2025/10/05

    平松さんの食べものエッセイ。空気感も伝わってくる文章で、とっても美味しそう。最近の本は、大げさな言い回しがなくて、読みやすくて好き。

  • もけうに さん

    読了日：2025/07/10

    平松さんの食エッセイは安定感がある。美味しそうな食描写に雑学。ただ、今作は食以外の話題も多い。食エッセイ部分も、既刊より落ち着いたトーン。以前はもっと貪欲且つはっちゃけていた印象だったので、ああ、平松さんも落ち着いちゃったな…と微妙に寂しくなる。

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平松洋子

１９５８（昭和３３）年、倉敷市生れ。東京女子大学卒業。２００６（平成１８）年『買えない味』でＢｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞、’１２年『野蛮な読書』で講談社エッセイ賞、’２２（令和４）年『父のビスコ』で読売文学賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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