基本情報
内容詳細
ある日、糖尿病の数値がガクッと悪くなった。血糖値を下げる努力のやり方が間違っていたらしい。「ああ、これからはご飯がまともに食べられなくなる」と思い悩み、そこから陶芸家S氏のおいしい一日1800キロカロリー生活が始まった。糖尿病ならずとも食べたくなるヒント満載のS氏の日常の食とは。15年の変遷をレシピつきで公開。
目次 : 第1章 「フツーに暮らせ」と神は言った(おいしい糖尿病食/ 内面を耕す暮らし)/ 第2章 丹念に暮らすと一日が長くなる(定番朝食の効用/ 濃密なシンプルライフ/ ほどよい美味をキープする/ 自家製パンのある生活)/ 第3章 レシピ通りに作らないのがおいしい(名のある料理の構造を知る/ なにはなくとも自在の精神/ カロリー抑制はおいしさに通ず/ お菓子は純粋家族愛)/ 第4章 3年後の糖尿病S氏(家庭料理の達人である/ 2004年の食卓から)/ 第5章 15年後の糖尿病S氏(結局、素っ気ないものが好き!/ 2016年の食卓から)
【著者紹介】
坂本素行 : 1950年、東京都西多摩郡五日市町(現あきる野市)生まれ。育英工業高等専門学校工業デザイン学科を経て、自動車メーカーに勤務、のち陶芸家に転じる。80年、地元にアトリエを構えて独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
かめぴ さん
読了日:2020/07/11
虎ボルタ さん
読了日:2017/02/08
シロツメクサ さん
読了日:2016/07/16
(外部サイト)に移動します
文芸 に関連する商品情報
-
モモコグミカンパニー初の短編小説集『コーヒーと失恋話』5月20日発売 元BiSHのモモコグミカンパニーがオフィシャルWEBサイト「モモコグミカンパニー うたた寝のお時間」で連載していた「... |2日前
-
中国で社会現象となったアジア最大級のSF小説『三体』 オバマ、ザッカーバーグ激賞 シリーズ合計2100万部突破、現代中国最大のヒット小説!物理学者の父親を文化大革命で惨殺... |2024年04月23日 (火) 00:00
-
K-POPアイドルたちの努力と苦悩を綴った豪華インタビュー集『それでも... J-HOPE、HOSHI、LEO、チョンハ、イ・チェヨン などK-POP界で今まさに大活躍をしているアイドルたちの努... |2024年04月19日 (金) 00:00
-
完全版Testosteroneバイブル『365日、絶好調で超ハッピーに... 毎日365日、身近なところに置いて読み続けるだけで、自然とTestosterone哲学が染み込んでいく!10周年メモ... |2024年04月18日 (木) 15:00
-
50年の時を経て文庫化『百年の孤独 新潮文庫』6月26日発売 100年の傑作が50年の時を経て文庫化。6月26日発売決定。世界46言語に翻訳され、5000万部を売り上げている世界... |2024年04月17日 (水) 00:00
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・