魚柄仁之助

人物・団体ページへ

本

元気食　実践マニュアル155 文春文庫PLUS

魚柄仁之助

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784167660031
ISBN 10 : 4167660032
フォーマット
：
本
出版社
：
文藝春秋
発行年月
：
2001年01月
発売国
：
日本
追加情報
:
１６ｃｍ,２６９ｐ

内容詳細

「楽して旨いものを食べたい」「健康を保ちたい」「金と時間はかけたくない」このわがままを実現する独自のアイデアを詰め込んだ食生活改善本で、多くの読者の支持を受け続ける著者。「もっと利用しやすいマニュアル本を」という読者からの声に応えて書かれたのがこの実践篇。「これならすぐできる」ものを今日から始めて、元気と綺麗を呼び寄せよう。

目次 : 第１章　ごはん技２７/ 第２章　野菜技２３/ 第３章　魚技２０/ 第４章　乾物技３９/ 第５章　備蓄技１５/ 第６章　減塩・減糖・減油技１８/ 第７章　料理の段取り技１３

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • RED FOX さん

    読了日：2014/03/19

    安く、健康的に、簡単に、徹底した庶民の料理集。その執念のような徹底ぶりにものすごい参考になったり、とてもついていけなかったり(笑)むかーし読んだウオツカ流はもっとついていけなかったがそれよりは実用的かな。96年の本ですが、今こそ99％層に読まれるべき。

  • 散歩いぬ さん

    読了日：2016/02/09

    「ひと月9000円の快適食生活」を圧縮したもの。前述の著書の方が読み応えあがある。豆類穀類乾物の使い方は素晴らしい。

  • Ich_co さん

    読了日：2014/04/12

    レシピではなくエッセイ。あたまでっかちな自分にはこっちのほうが性に合うみたいで、乾物根菜混ぜご飯生活がはじまりました。著者の独特のノリさえスルーできれば、うんちくと料理の両方を知れる良い本。Kindleで読みました。

  • nagisa28 さん

    読了日：2014/03/21

    話口調でそのまま本になった感じの文章ですが、面白いし、真似できるところは活用していこうと思った。 昆布と豆とかトマトおろしとか。 削り節とカンナ箱は当分しないだろうけど。

  • Humbaba さん

    読了日：2011/08/29

    健康のための食事といっても，必ずしも調理が大変なものばかりではない．雑穀は健康によく，かつ日々の食事の味わいを変えてくれる．調理するのが困難ならば，単に炊飯器に入れて炊くだけで充分問題なく調理できる．

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

魚柄仁之助

１９５６年、福岡県生まれ。食文化研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

プロフィール詳細へ

文芸 に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取