基本情報
内容詳細
戦争前、画家の長男として生活していた著者が、日々送った東京の食卓の風景。陸軍に召集され、入営初日に経験した新兵メシ。大陸へ渡り、一兵士として食べた前線での食。戦争末期、フィリピンの小島でのミミズやヤドカリまで食べたサバイバル。懐かしくもあり、二度と体験したくないものもある、食にまつわるエッセイ集。
目次 : 海鼠/ 助惣鱈/ 尾頭つき/ お焦げ/ 変なものを食うと/ 米のめし/ 鯨鍋/ フロマージュ/ 麻婆豆腐/ 煎じ蚯蚓〔ほか〕
【著者紹介】
池部良 : 1918年東京大森生まれ。映画俳優・エッセイスト。1941年立教大学文学部英文科卒業、と同時に東宝文芸部に入社、島津保次郎に見いだされ、俳優に転向。同年7月「闘魚」で映画デビュー、戦前戦後を通じ二枚目スターとして活躍。俳優はもとより、名エッセイストとしてもつとに有名。現在も新聞、雑誌にエッセイ、コラムを書き続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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こばまり さん
読了日:2017/05/03
エリ本 さん
読了日:2022/01/09
ovonkovon さん
読了日:2016/06/04
おぎゃ さん
読了日:2018/06/01
Gen Kato さん
読了日:2017/12/21
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