読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• R さん

  読了日：2025/12/22

  ムツゴロウさんによる食レポエッセー。文章が素晴らしく、語彙豊富な食レポに圧倒されるとても面白い本だった。動物王国のお爺さんというイメージしかなかったのだが、ともかく凄い人だなと感心するような食への探求心と経験、感想が詰まっていて度肝を抜かれた。実験さながらに料理について考察と実験（実食）を重ね、味がわからないのは自分がそのレベルに達していないからと反省しながら突き進む姿が凄い。世界各地で様々な著名人とも気さくに話をしているシーンが出てきたり、いったい何者なんだと気になるがその答えは書かれてない。

• 千冬 さん

  読了日：2011/03/06

  食べ物に対するスタンスにも人柄は出るもので、ニコニコ顔のムツゴロウさんが頭に浮かぶ。美味しさ、を表す表現の語彙の豊富さがすごい。その味の感動がそのまま伝わってくるよう。現在も連載中ということで、続巻も楽しみ。

• ユウティ さん

  読了日：2021/07/24

  よく忘れちゃうけれどムツゴロウさんて東大出の凄い頭脳の持ち主なんだった。だから文章はとても読み易いんだが、大人しめでちょっと物足りないかな〜。テレビで狂気のようなものを感じてとても怖かった記憶があるので、その辺を読めたら良かったな。

• さくちゃん さん

  読了日：2018/04/27

  食に対してとことん追求する姿勢がやはり常人ではない。味の表現が詩的というかきれいでとても豊かだったのが印象的でした。腐乳がどんなものか気になるな~

• ニッポニア さん

  読了日：2012/08/05

  食への情熱、それはそのまま生き物への情熱につながる。生き物を愛する全ての人へ、ものを美味しく食べるための考え方がここにある。

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