しらいのりこ

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本

のっけて食べる

しらいのりこ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784163918518
ISBN 10 : 4163918515
フォーマット
：
本
出版社
：
文藝春秋
発行年月
：
2024年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
白央篤司 ,  
追加情報
:
１２８ｐ；19

内容詳細

ごはんにお粥、お茶漬け、蕎麦、うどん、パスタ、パンまで。のっけておいしい簡単レシピ９８！！のっけたいお取り寄せ情報も収録。

目次 : 第１章　ただのっける/ 第２章　ちょっと切ってのっける/ 第３章　なんちゃってのっけ/ 第４章　簡単に作ってのっける/ 第５章　定番おかずのっけ/ 第６章　ちゃんと作ってのっける/ 第７章　買ってのっける

【著者紹介】
しらいのりこ : お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチ氏とともにごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、美味しいご飯の炊き方やお米の料理、ごはんに合うおかずなどのレシピ考案を行う

白央篤司 : フードライター、コラムニスト。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方をテーマに企画・執筆を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • 明るい表通りで🎶 さん

    読了日：2024/11/05

    のっけると食卓が楽しくなること、間違いなし！　ただのっける。　ちょっと切ってのっける。　なんちゃってのっけ。　簡単に作ってのっける。　定番おかずのっけ。　ちゃんと作ってのっける。　買ってのっける。　人生が楽しくなること、間違いなし！　

  • さちこ さん

    読了日：2024/11/13

    写真が綺麗で見るからに美味しそうです。何でも好きなもののっければ立派な献立になると思える本です。

  • Eri さん

    読了日：2025/02/02

    いろいろなのっけるものが盛りだくさん！ 簡単なものから、ちょっと手を加えるものまで、どれも美味しそうでやってみたくなります。 そんな組み合わせもありなんだ？を知るのも面白い。

  • Go Extreme さん

    読了日：2024/10/04

    ただのっける： イクラ黄身おそしのっけ丼 すじこ納豆のっけごはん 海苔のっけカレー 豆苗トマトのっけラーメン 鮭バターのっけパスタ ちょっと切ってのっける： カツオの梅トマトのっけごはん 鯛の塩昆布〆のっけ茶漬け サンマかば焼きのっけそうめん アボカド・塩昆布のっけ茶漬け なんちゃってのっけ： なんちゃって天丼 玉テキ丼 おいなりさんのっけ弁当 第かんたんに作ってのっける： 白央流ベーコンエッグ丼 定番おかず： 大人の鶏そぼろ丼 ちゃんと作ってのっける： 目玉焼きのっけ 買ってのっける： さけ茶漬

  • 月華 さん

    読了日：2025/08/16

    図書館　お二人の楽しそうな雰囲気も満載でした。最後は市販品が紹介されていました。

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しらいのりこ

料理研究家。米どころ、新潟県出身。夫であるシライジュンイチ氏とともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、ごはんのおいしさを世に広めるべく活動。米料理やごはんに合うおかずを得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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