基本情報
内容詳細
「あともう一品!」にも便利なかんたんおいしい67品!
目次 : 第1章 キャベツ・レタス・白菜・ニラ・ねぎ・ブロッコリー・ほうれん草・小松菜・チンゲン菜・きのこ(キャベツのコールスロー/ キャベツの巣ごもり/ 塩ダレキャベツ ほか)/ 第2章 トマト・なす・ピーマン・もやし・豆苗・豆類・かぼちゃ(ツナマヨトマトのチーズグラタン/ トマトのしょうがみそ/ トマトと卵のザーサイあえ ほか)/ 第3章 じゃがいも・にんじん・大根・玉ねぎ・れんこん・さつまいも(青のりとじゃがいものポテサラ/ じゃがいもとソーセージのオムレツ/ カレーマッシュポテト ほか)
【著者紹介】
河瀬璃菜 : 料理研究家・フードコーディネーター。1988年5月8日生まれ。福岡県出身。レシピ開発、商品開発、食の企画やコンサルティング、レシピ動画制作、企画執筆、編集、イベントメディア出演、料理教室、また、大手企業TVCMやポスター広告への出演など、食にまつわる多岐にわたる活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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Topo Gigio さん
読了日:2020/06/15
ikura190 さん
読了日:2023/03/27
おかこ さん
読了日:2020/07/18
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人物・団体紹介
河瀬璃菜
料理研究家・フードコーディネーター。1988年5月8日生まれ。福岡県出身。レシピ開発、商品開発、食の企画やコンサルティング、レシピ動画制作、企画執筆、編集、イベントメディア出演、料理教室、また、大手企業TVCMやポスター広告への出演など、食にまつわる多岐にわたる活動を行う(本データはこの書籍が刊行さ
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