Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• からし

  読了日：2016/08/15

  はじめに手に取る本としてとても分かりやすく、干し野菜のレシピが参考になる。

• ゆき

  読了日：2017/06/15

  ◎干し野菜の基本を写真入りで簡単に解説。干し野菜の簡単なレシピを多数掲載。たくさんのレシピを見ていると自分流のアレンジが浮かぶ。

• すみっこ大好きにゃんこ

  読了日：2015/07/08

  干し野菜の本を何冊か見た中で、切り方、細かい干し方、冷蔵だけでなく冷凍の可不可まで書いてあって、初心者の私には非常にわかりやすい一冊でした。 なにより、冒頭の料理苦手な奥さんがお父さんに言われた「料理美味しくなったね」を私も言われてみたくて、チャレンジしたいと思いました！

• m

  読了日：2014/05/29

  掲載されている野菜の種類、切り方、レシピなど初心者にはとてもいい。やっぱりある程度手間や時間はかかると思うけど、できる時にはしてみたい。

• あゆみんぐ

  読了日：2013/03/18

  簡単で日持ちがしておいしそうなのでさっそくやってみることにした。

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