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アリスのおいしい革命 【DVD BOX】

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基本情報

ジャンル
:
海外スポーツ＆ドキュメンタリー
カタログNo
:
COBC6531
組み枚数
:
3
レーベル
:
日本コロムビア
リージョンコード
:
2 (日本)
発売国
:
日本
信号方式
:
NTSC
フォーマット
:
DVD
その他
:
ボックスコレクション

内容詳細

スローフードの提唱者にして、アメリカでもっとも予約が取りにくいといわれるレストラン、シェ・パニーズのオーナーであるアリス・ウォーターズの本格料理番組。有機栽培、地産地消にこだわるアリスの料理哲学を、家庭でも作れるレシピとともに紹介する。(CDジャーナル　データベースより)

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