基本情報
内容詳細
血糖値を下げるおいしいレシピ110。
目次 : 1 糖尿病のきほんの「き」/ 2 糖尿病はどうやって診断されるの?/ 3 糖尿病の合併症/ 4 糖尿病の最新治療/ 5 糖尿病とのつきあい方/ 血糖値を下げる「2週間メソッド」
【著者紹介】
片山隆司 : 医療法人社団慈翔会かたやま内科クリニック院長。東京慈恵会医科大学卒業後、同大学附属第三病院糖尿病・代謝・内分泌内科診療医長を経て現職。専門は糖尿病の患者教育と薬物療法、足病変についての研究、肥満の行動修正療法の研究。日本糖尿病学会専門医、日本糖尿病学会認定研修指導医、日本内科学会認定医。地域の多数の研究会代表世話人・世話人として活動し、各種講演会、市民講座、メディアをとおして糖尿病や肥満予防の啓発活動を行っている
貴堂明世 : アム・ティッシュ主宰。管理栄養士・介護支援専門員。食事と運動両方の視点から糖尿病の食事指導を行っている
伊藤玲子 : 料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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