小雀陣二

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本

BBQがウマくなる本

小雀陣二

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784777941674
ISBN 10 : 4777941671
フォーマット
：
本
出版社
：
枻出版社
発行年月
：
2016年07月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
小雀陣二 ,  
追加情報
:
１０８ｐ；26

商品説明

これからの季節、河原やキャンプ場でBBQを楽しもうという人も多いはず。その多くの人にとって、BBQとはスーパーで買った味付き焼き肉とスライスした野菜、焼きそばというメニューが当たり前ではないだろうか。外で出来合いの食材をただ焼くだけでも十分美味しいけど、じつはほんの少し手を加えるだけでBBQはより本格的に、より美味しいものに変身します。本書は、誰でもできるほんのちょっとしたBBQのコツを、レシピ、火の起こし方、道具の選び方、もっと美味しくなるソースなどを含めてレクチャー。講師役は数々のアウトドア料理書を刊行した小雀陣二さん。この夏のBBQをより美味しくする、仲間に思わず教えたくなるノウハウが満載の本です！

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たまきら さん

    読了日：2016/09/09

    一応自分のために借りてきましたが、「…パッと火をつけられる男性ってかっこいいよね～」とか言ってたらだんなが夢中で読んでた。クックックッ、成功じゃ！

  • まえだ さん

    読了日：2018/01/23

    いくつかのレシピは参考になったが、あまり新しい情報はなかったかな。

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