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決定版　旬たっぷりの簡単ごはん 主婦の友新実用BOOKS

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784072458426
ISBN 10 : 4072458422
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦の友社
発行年月
：
2005年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
樋口秀子 ,  
追加情報
:
２４ｃｍ,１９１ｐ

内容詳細

季節ごとにおいしくなる素材の栄養、体によい効果を紹介し、素材ごとにおいしく食べられる料理法をピックアップ。旬の素材の下ごしらえのコツ、選び方・保存法もコラムで展開。知りたいことが全てわかる１冊。

【著者紹介】
樋口秀子 : 料理研究家。大阪府生まれ。主に雑誌でレシピを発表するほか、料理講習会などでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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